猫と釣と肴と酒

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ロンドン出張、行って来ました!

ご存知の方も何人かいらっしゃるかと思いますが、
先週、1週間ほどロンドンに出張して参りましたぁ~!^^

元々はヴァージン・アトランティックのビジネスで行く予定だったんですが、
ちょっとお高いということでマネージャに却下されブリティッシュ・エアウェイズのプレミア・エコノミーに降格。 f(^^;

まぁ、こういうご時世ですからしょうがないかなぁ。

でもねぇ、ここでハプニング!

成田空港で出国手続して搭乗するところチケットを通すとゲートがピコ~ン

(((((( ;゚Д゚)))))ガクガクブルブル

チェックインした荷物にヘンなもんでも入れてたっけ、と一瞬、焦る。(笑

ちょっと横に連れられて告げられたのは、
席が足りないためビジネスにアップグレードされたと!

「あっはっはっはっ、そうでっかぁ~。ありがとぉ~!」 (⌒・⌒)ゞイヤァ

しかし、ビジネスって広いし11時間のフライトでも疲れがそんなに残らない。
それに、シャンパンやら薦められるし、飯もけっこう旨いし、席もフラットに近いくらい倒せる。
あぁ、この会社勤めしててよかったぁ~! って、ちょっと思ったりして。 (笑

というわけで、比較的、元気な状態でロンドンに到着してホテルへ向かいます。

ってか、地下鉄が工事で動いてない(!?)というからしょうがねぇ、タクシーで。

さてと、今回、1週間お泊まりするお宿はApex City of London Hotel

実はイギリスでは法改正によって屋内での喫煙が違法になんですが、
承知の上で喫煙部屋希望とだけ入れておいたんだけど
フロントでチェックインするとデスクの方が

「全室禁煙ですが、喫煙部屋がご希望とのことですので
最上階のバルコニーがある部屋をご用意いたしました。
喫煙の際はバルコニーに灰皿をご用意してますのでご利用ください。」

イギリスすげぇ~!!

と、早速、感動。(笑

そしてチェックインを済ませて7階にあがります。

1週間生活する一室

1週間生活する一室

1人で1週間を過ごすには十分すぎる。
写真とは逆方向ですが、ソファまであって、
お手洗い、お風呂つき。

そのまま寝てもよかったのですが、お昼過ぎに現地に着いたし、
次の日の出勤、そして時差ボケも考えて夕方から友人とあってビクトリアパークを散歩してパブで一杯。

ちなみに、ロンドンの天候はというと、イギリスの印象としては曇りだとか雨というイメージが強いけど
先日のウィンブルドンのテニスをご覧になってた方は知ってるかもしれませんが、
ラッキーなことにかなり天気はよくて晴れで湿度も高くなく非常に過ごしやすかったです。

(ただ花粉がこの時期、ハンパなくスゴイので花粉症の方は要注意!)

そして月曜日から金曜日はばっちり仕事させていただきました。
夜はロンドンのオフィスの同僚や友人とパブでワールドカップ観戦とか。

最高です。(笑

今回、行ったパブの中で特に伝統的な1件を紹介したます。

雰囲気ある字体の看板

雰囲気ある字体の看板

Ye Olde Chesire Cheese(Wine Office Court, 145 Fleet Street, City of London, London EC4A 2BU)です。

ここはかな~り古くからあるところで地下はまるで洞窟のようです。
ビールもほとんどが2ポンドしないくらいでビール好きには最高でしょう。

結局、こんな調子で
仕事⇒パブ⇒仕事⇒パブ⇒仕事⇒ディナー⇒バー/クラブなど
というようなサイクルの一週間でした。(笑

特に金曜日(最終日)は楽しかったなぁ!

土曜日の朝はこっそりホテルの屋根に登って周辺を撮っちゃいました。^^


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ロンドンブリッジも見えましたよぉ~ん。^^

ま、風邪もひいてしまって、いろいろと濃い1週間でしたが、
楽しい出張でした!

あっ、帰りもビジネスになっての~んびり、
荷物にも「Priority」なんてタグ着けられちゃってVIP気分。(笑

さて、これで出張 お・わ・り。

 
 
 
 
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本日の〆に

今日も頑張って仕事を終え帰宅して
あれこれつまみながらいい感じにほろ酔いになったあとは
昨日の残ったあの汁で作った最高の〆をいただきました! ↓↓

ふぐにゅうめん

ふぐにゅうめん

まるかつさんのオニにゅうめんのバリエーションです。^^

おいしいお汁はムダにできません!!!

旨っす!!

 
 
 
 
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日曜日のふぐは白子入り!

おとといのブロガー仕立で釣ったふぐ5匹ですが、
内2匹が小ぶりながらも白子持ちの立派なオスでした。

簡単ですが、調理していただきましたよん。^^

まずは、

ふぐ刺しとたたき

ふぐ刺しとたたき

ふぐを釣ったらまずは必ずこれですね。

ショウサイフグでも気分だけは高級なふぐですから。(笑

食感もよいし、ポン酢でぺろっと行けちゃいます。

そして1匹分の白子はお気に入りの

白子のホイル焼

白子のホイル焼

ちょい焦がしちゃいましたがやっぱりおいしいねぇ~。

去年まで自分は白子が苦手だったのが嘘のように今はおいしくいただいてます。

そして残りの白子は、またちょい色がよくないが、

ふぐの唐揚と白子ムニエル

ふぐの唐揚と白子ムニエル

左上が小さいけど白子のムニエル、そして残りは生姜、にんにく、醤油に漬けて作ったふぐの唐揚。

って、あれっ?

5匹しか釣ってないはずなのにふぐの数が合わない!?

それもそのはず。 唐揚に使ったふぐは大原で釣って冷凍保存してたもの。

彼女からのリクエストで唐揚が食べたいって言われて5匹しか釣れなかったので
ストックしてたふぐを出して合わせて調理しちゃいました。^^

さて、これまでは昨日いただいた料理。

今日は仕事から帰宅してまず、

ふぐの干物

ふぐの干物

3匹分を干物にしたのですが、
半分は片面に七味をつけて干しました。
作り方は去年の同じ。^^

これは日本酒、焼酎に合いますねぇ。

そして最後は、

湯豆腐

湯豆腐

どこにふぐが入ってるのかというと湯豆腐の「湯」に中骨を入れて出汁を取ってます。
あと刺身を作る時に剥いた薄皮も火通しすれば食べれるので入れときました。 (豆腐に乗ってるヘンなものね。)

ちなみにもちろんこの湯豆腐の湯はおいしいお汁ですので冷蔵庫に入れて
明日なにかに使おうかなぁと思います。 ウフフフフッ

 
 
 
 
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【6月13日】一郎丸、ブロガー仕立、ショウサイフグ

去年に続き、今年も開催です。

KOBIさん企画、ブロガー仕立、フグフグフグ!!!

好評につき余裕で最低人員をクリア。^^

参加者はKOBIさん込み根さんすずきんさん
K山さん、Tさん、フグログさん、花王迷人さん、菖蒲さん
たー坊さんうぞっさんとめきちさん、マッチョシゲさんと私。

ケンケンさんは残念ながら体調を崩してしまったようで棄権。 お大事に!

さて、本日はどんなドラマがあったのでしょう!?

まず、6時20分集合ということで現地に少し早め到着すると
fu-goo-logさん、たー坊さん、うぞっさんがすでにいらっしゃいます。
fu-goo-logさんは丸1年ぶりですねぇ~。^^

その後、全員が到着したらまず釣り座を決めます。

抽選で僕が引いたのは左舷、胴のド真ん中。

右にすずきんさん、左にうぞっさんでした。

今日はfunaduri.jp爆釣Tシャツを着てたんですが、
うぞっさんと隣になったので2人揃って同じTシャツでした。 (笑

皆が席に着くと早速、fu-goo-logさんのエサ付け講習会、
そして続いてKOBIさんの釣り方の講習会です。^^
湾ふぐは去年のこの仕立ぶりなのでいい復習になりましたよ。

隣のアジ・マルイカリレー船のお客さんも興味津々に聞いてましたね。 (笑

ではでは、準備ができたらついこの間まで良型で好釣だった木更津ではなく大貫沖へGO!

着いてみるとやっぱり予報どおり風ちょっと強め。 (汗

一郎丸、フグ乗合はなんと3名のみ!

一郎丸、フグ乗合はなんと3名のみ!

しかも、アタリがねぇ~。 (爆

1時間くらい去年も使った小物竿で頑張ってたんですが、
まったく釣れないので感度を重視してメタリアに変更。

竿を変えてやっと1匹目を釣ったのは実釣開始して約2時間後、10時頃のことでした。

やっとボウズ脱出!

やっとボウズ脱出!

それにしてもアタリ、微妙~。

しかも、持ってるメタリアは30号をつかう外房用に買ったので硬めだから
竿先でアタリ取るっていうより本当に手元に伝わってくる説明しがたい「違和感」でアタリを取るわけ。
それが約50%であとの50%は「そろそろふぐが集まってんじゃね~のぉ」という
フィーリング的タイミングで誘い兼空合わせ。(笑
ちなみに本日は少し長めの待ちがよかったような感じがしました。 (感じだけね)

でもね、かかってもまぁ続かないこと。

そんな中、隣のうぞっさんはシリヤケに好かれたりカタクチイワシでミラクルを起こしたり。 (笑
詳しくはたぶん、きっとうぞっさんがアップしてくれます。 ^^

ってか、もう動画なんかアップしてるし

そうこうしてるうちに風もどんどん強まりますねぇ。

船中、無言の時間が長かったなぁ。 f(^^;

船が盛り上がったのはとめきちさんとKOBIさんがエイをかけ、
込み根さんが○○ふぐをゲッツした時くらい!?

後半に近付くとふぐちゃんもなかなか顔を出してくれなくなっちゃいました。

あぁ~、厳すぃ~・・・

最終的には、

5匹でした

5匹でした

船中トップは○○ちゃん含む10匹かけた込み根さんとつ抜けしたKOBIさんでした。

本当におめでとうございます!!

ちなみに乗合の方はトップ38匹らしい!!! (驚

型は小さかったみたいですが、やっぱ人数少ないとふぐも警戒しないためか割り当ても多い。

やっぱり成績はこんなもん f(^^;

やっぱり成績はこんなもん f(^^;

でも、まぁ、この状況のわりには頑張ったの我ながら自分を褒めます。 (笑
久しぶりの湾ふぐだったし、ブロガー仲間とも再会できましたしね! ^^

皆さん、お疲れ様でした & また、よろしくお願いいたします!

詳細

  • 本日の船宿
  • 店名: 一郎丸

  • 本日の道具
  • 竿: Ryobi ALERT 海波 LIGHT 10号-180 (今回は釣れず)
    Daiwa Metallia Game 82 190
    リール: Daiwa Sporza 150R (PE1号-200m)
    仕掛: 野毛屋のカットウ(10号)+海津12号の喰わせが1本

  • 釣場・釣果
  • 釣場: 大貫沖、水深10m前後
    釣果: ショウサイフグ x 5
    極小シタビラメ x 1 (リリース)
    ヒトデ x 3 (手裏剣リリース)

  • 天気
  • 天気: 晴れ 時々 曇り
     
     
     
     
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    冷凍マルイカ、これで最後

    今日は冷凍ストックされていた残り少ないマルイカをすべて使いました。

    本日は2品のオカズになりました。^^

    まずは、

    ゲソ大根

    ゲソ大根

    ちょっと頑張って大根の面を取って、お米の研ぎ汁で大根が陥没しないように下茹でしてちゃんと作ってみました。

    下茹でしたあとは大根を出汁、醤油、タカノツメを入れた煮汁で煮て
    ふつふつして少ししたらゲソを投入してもう少々煮込んでできあがり。

    木の芽とか添えればもっと見た目がいいんでしょうけどそんなもの家に常備してあるわけもないし。(笑

    でもね、おいしかったよ。^^

    イカを投入してそんなに煮なくてもイカの旨味がすごく出ますしマルイカやっぱり軟らかい!

    そしてもう1品は、

    マルとムギのチヂミ

    マルとムギのチヂミ

    ってか、これはチヂミと言ってるだけでチヂミじゃない?(爆

    適当に小麦粉、出汁、少量の醤油、卵を混ぜて大きめに切った万能ネギと切ったマルイカとムギイカをまぜまぜ。

    あとはフライパンで焼いただけ。

    醤油を少し垂らしてるから味はついてておいしいけどポン酢をつけてもまたおいしいこと!

    そしてイカがまたこれも軟らかいこと。

    これはビールにばっちしでしたねぇ。^^

    あぁ、イカ補充しなければぁ~~。 間に合うかなぁ。

     
     
     
     
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